項目地址：吳江水秀天地

項目名稱：貝克公爵水秀店

設計單位：胡同藝術設計

主創(chuàng)設計：顧惠達

軟裝設計：王鈴慧

項目面積：300平方米

項目攝影：晟蘇建筑攝影

作為輕餐飲設計餐廳設計要緊靠經(jīng)營模式，每一個細節(jié)的餐廳設計都是為后期的盈利提供需要的氛圍。整個店面高9米，面積300平方。但是戶型是不規(guī)則的三角形，深度不等，展示面很大使其優(yōu)勢所在，弊端是利用率不高，常規(guī)的餐廳設計方法很難出效果，也不利于后期經(jīng)營。

選用最深處做廚房，一可以用到不利于前場經(jīng)營的地方，二可以增加展示面營造整體氛圍。頂面除去設備高低也有6米，用麻繩裝置可以突顯整體效果，還可以最大限度節(jié)省成本。高低度可以又可適當調節(jié)。餐廳設計地面為環(huán)氧地坪，配合整體做成灰色。墻面基本也是深灰色整體工業(yè)風。整個展示面做開放式處理，既可以讓客人最大限度的看到內部，也可以提供不一樣的休息體驗。內可閑暇暢聊，外可手握咖啡獨自發(fā)呆。