項目名稱:頂膳會·港城里的粵餐館設(shè)計
設(shè)計面積:1000㎡
項目地址:蘇州·張家港創(chuàng)富大廈
設(shè)計機構(gòu):JIA甲子造設(shè)計
設(shè)計主創(chuàng):顧鑫
硬裝設(shè)計:卞立軍、賈斌杰、劉曦
軟裝設(shè)計:栗微、程恒東
軟裝執(zhí)行:西木軟裝
設(shè)計時間:04/2022-07/2022
完工時間:05/2023
空間攝影:鄧春
文案策劃:EDG貳道杠
“一個人到世界上來,來做什么?愛最可愛的、最好聽的、最好看的、最好吃的。”
--木心
愛上一座城,許是為城里的一道生動風(fēng)景,或是一段青梅往事,又或者,僅是為了這座城,和城里的這些人……當(dāng)晨曦掠過大地,港城的大街小巷、拐角屋檐,處處彌漫著煙火氣和人情味,慢慢感受、細(xì)細(xì)品味。
頂膳會,一家坐落于張家港市中心創(chuàng)富大廈的高級粵菜館,以提供頂級粵式美食為宗旨。其核心理念是“用新鮮、健康的食材,不添加任何化學(xué)物質(zhì),讓每道菜肴都散發(fā)出食物本身的美味”。
此外,“頂膳會”還蘊含著“善良”的深層含義——即“人之初性本善”。在首次會面時,餐廳的主理人就向設(shè)計師傳達(dá)了這一初衷,粵餐館設(shè)計希望通過他們的菜品和理念,傳遞出健康、善良的生活態(tài)度。
▲點位手繪圖
壹· 序廳
粵餐館設(shè)計師希望為現(xiàn)代都市人群打造一處別具一格的新場域,讓他們機會與自然遇見、與人遇見,雖置于匆忙的都市間,在步入序廳的那一刻,就有了抽離感。透過現(xiàn)代藝術(shù)的設(shè)計手法,將東方文化的核心精神融于空間,營造一個“近者欣喜,遠(yuǎn)者向往”的就餐環(huán)境。
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