通往半地下一層空間被劃分成開敞式廚房與就餐區(qū),食客與制作者的關(guān)系應(yīng)是互為賞識的,前提是保有距離,一種互通并不斷保持變化的遠(yuǎn)近關(guān)系,黑色條形鋼板制作的區(qū)間分割面,被設(shè)計者稱之為“空間面紗”的序列,在食客行走的過程中,視線不斷被放大,從而發(fā)現(xiàn)食物被制作的過程當(dāng)是欣喜?!坝X知”此刻表現(xiàn)為互賞者的心理交流。餐廳設(shè)計就餐區(qū)的臨窗立面,開窗雜亂之際光的肆意,用宣紙材質(zhì)裱糊出的屏風(fēng)墻,將自然光線進(jìn)行二次過濾,暈染出糯白的儒雅氣氛,黑與白的沖突美學(xué),一如“面紗”的正反面。
沿廳右側(cè)拾階而上,到達(dá)二層私密就餐區(qū),通道中置,兩側(cè)各為大小私密就餐單元,餐廳設(shè)計為促進(jìn)食客快速通過,避免公區(qū)停留,黑色木飾面材質(zhì)制作的輕薄界面由頂面包裹至立面,并將各單元相互串聯(lián),呈現(xiàn)出相對壓迫且神秘的氣氛,白色石材地面配合燈光序列,成為引導(dǎo)進(jìn)入的顯性指示。
由通道立面設(shè)置的隱框門進(jìn)入,忽然開朗之余更多的是面對隱逸環(huán)境的興奮與自信,臨窗界面依舊采用宣紙屏風(fēng)將自然光線過濾并充斥空間,光線照射后的樹影在某個時段內(nèi)成為主角與佳肴一同演繹。
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