項(xiàng)目信息 / Information

項(xiàng)  目  名  稱：南泥灣餐廳設(shè)計(jì)

室  內(nèi)  設(shè)  計(jì)：鼎合設(shè)計(jì)

設(shè)  計(jì)  總  監(jiān)：孔仲迅

方  案  設(shè)  計(jì)：白雪、丹俐驍

陳  設(shè)  設(shè)  計(jì)：大境陳設(shè)

IP原創(chuàng) 設(shè)  計(jì)：白雪

品  牌  設(shè)  計(jì)：睿高品牌咨詢

攝  影：王鑫煒

視  頻：馬曉明

落  地  時(shí)  間：2022年9月

項(xiàng)  目  面  積：2400㎡

項(xiàng)目  所在 地：鄭州

主  要  材  料：木化石、銀鏡、仿古銅霧面不銹鋼、紅色沖孔鋁板、木飾面、藝術(shù)涂料、石材、噴繪硬包、木紋磚

面對商業(yè)項(xiàng)目，「設(shè)計(jì)」往往是鼎合最后一步才會考慮的部分。我們習(xí)慣從一個(gè)更大的維度思考，跳脫出項(xiàng)目本身，不斷挖掘它與所處行業(yè)的整體關(guān)系，餐廳設(shè)計(jì)對品牌定位和策略進(jìn)行梳理，盡可能往前、往遠(yuǎn)考慮，然后再回到項(xiàng)目本身。

一直以來，南泥灣依靠獨(dú)特的地方菜系贏得了市場和消費(fèi)者的認(rèn)可，可以說是“老字號”的存在。但作為可以承接婚宴的餐廳，南泥灣最大的問題就是被傳統(tǒng)印象桎梏，無法接近時(shí)尚年輕的消費(fèi)群體。

因此我們希望在不流失原有客群的基礎(chǔ)上，餐廳設(shè)計(jì)通過建立全新的視覺體系及空間格調(diào)，讓南泥灣進(jìn)入年輕人的視野中，從而獲得新的發(fā)展機(jī)會。