項目名稱：御牛紀·巖烤牛排（布吉萬象匯店）餐廳設(shè)計

設(shè)計公司：藝鼎設(shè)計

項目面積：208㎡

項目地點：廣東省深圳市龍崗區(qū)翔鴿路萬象匯2樓

項目用材：清水泥預(yù)制板、定制長城板、木紋鋁板、透光亞克力等

項目攝影：江南攝影

御牛紀·布吉萬象匯店：綠林探秘，自在漫游

注重新一代年輕消費人群體驗、在一眾輕食西餐廳中以清晰的商業(yè)定位成功找到自己“舒適圈”的新興巖烤牛排品牌「御牛紀」，自今年在深圳創(chuàng)立以來已經(jīng)接連開出3家門店。

御牛紀秉承一店一景的形象模式，而藝鼎設(shè)計目前已為其操刀完成3次風(fēng)格各異的空間設(shè)計并持續(xù)挖掘內(nèi)容呈現(xiàn)的更多可能性，牛排餐廳設(shè)計力求給市場帶來更新穎高品質(zhì)的就餐體驗。

本案設(shè)計以“探索---自然之境”為引線，將森林山水意向貫穿融于室內(nèi)場景，形成圍繞四大景觀節(jié)點“初識、探步、覓境、靜享”展開的沉浸式環(huán)游動線。

初識-草上露珠，皆是序章

邂逅一片原始森林，迎接儀式感的開端。牛排餐廳設(shè)計簡單開闊的門頭構(gòu)造、木質(zhì)紋理與綠景的完美視覺集合率先定下森系而詩意的主要基調(diào)。墨綠色曲面中空觀景小露臺、清新綠植帶呼應(yīng)空間主題，醞釀輕松自在的氛圍。

在高低錯落的綠叢掩映間，強烈的色彩反差對比凸顯御牛紀THE STONEGRILL的英文標識，鏈接深化符號記憶，幫助品牌實現(xiàn)有效的印象塑造。

探步-漫步其間，悠然自得

踱步進入森林，探尋自然的奧秘。對外是櫥窗般絕佳展示位的觀景臺，向內(nèi)則圍合成半圓的小型卡座，一景兩用，精致且淡雅。簡練的天花鋪裝線條從就餐區(qū)向水吧延展，產(chǎn)生明確的交匯與秩序。

疊山理水的手法轉(zhuǎn)譯為空間的表達形式，體現(xiàn)豐富有趣味性的層次變化，造就天然氧吧間自然暢快的呼吸感。

覓境-暢游山林，怡然雀躍

漫游抵達主就餐區(qū)，游山玩水、越嶺溯溪的野游氣息愈發(fā)濃郁。牛排餐廳設(shè)計蒼勁青翠的樹木以簡化的樹干肌理形態(tài)與環(huán)境相融。

經(jīng)過拆解與組合的樹干造型投射成為連續(xù)的背景墻面，與低飽和度的淺灰色圍擋、淺綠色的餐桌椅交織成空間的底色，寧靜平和。