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雲(yún)川.割烹料理設(shè)計(jì)

“   鏡映浮生夢(mèng)難繞    

翰墨書寫流年影  ”

廳內(nèi),割烹「かっぽうkappou」正在制作。料理設(shè)計(jì)在日本割烹并不是一種料理,而是描述客人在以吧臺(tái)為中心的開方式廚房享用由“板前”(日料師傅)量身定做的美食。

“照見本心,識(shí)自本心心自開闊”。設(shè)計(jì)師在頂面巧妙運(yùn)用鏡面設(shè)計(jì),讓人瞬間心自開闊。人、美景、美食在鏡下互映,讓人心凈明澈,凈無暇晦,樂趣無窮。

明檔處延續(xù)門頭設(shè)計(jì)手法,采用毛筆字搭配燈箱設(shè)計(jì),燈閣在日本文化寓意著希望、幸福和祈福,與遒勁的雲(yún)川字體交織,心向雲(yún)端,俯望山川。傳統(tǒng)書法與現(xiàn)代日本料理文化相融合,文化中和的趣味令人回味無窮。

“ 北辰靈澤朝云舞   

雅稱催人上九霄 ”

一樓北辰、靈澤、朝雲(yún)卡座依次而立,古人對(duì)于星星、雨水、云朵等萬物的雅稱,將美好寓化于物,富有深意、又催人而上。名稱運(yùn)用,料理設(shè)計(jì)顯示獨(dú)到匠心之處。山際見來煙,竹中窺日落。

頂面竹編吊燈兼顧了自然美學(xué)與藝術(shù)氛圍,“依依似君子,無地不相宜”,竹的運(yùn)用突出積極向上、踔厲奮發(fā)的設(shè)計(jì)主題。

一樓樓梯處,一座山景,大小分明,高低錯(cuò)落,自由靈動(dòng),粗糙石材與精致木材碰撞形成視覺焦點(diǎn)。黑色透明亞克力為城,圍著一株姿態(tài)靈動(dòng)的花木,花木無言,自述淡雅閑情。

連云港點(diǎn)度空間設(shè)計(jì)總監(jiān)

設(shè)計(jì)收費(fèi):面議 元/平             

擅長類型: 店鋪,餐廳

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