拱券式天花在頭頂扭力交疊，與有機(jī)三曲面定義出雕塑感空間外殼，柔軟的動(dòng)感在強(qiáng)有力的材料扭結(jié)中滲透出來(lái)。餐廳設(shè)計(jì)向內(nèi)經(jīng)過(guò)旋扭折疊，視野豁然、場(chǎng)景轉(zhuǎn)換，抵達(dá)帶有古典意向和東方觸感的餐區(qū)。多組場(chǎng)景在內(nèi)部拼貼，緊湊卻保持一份疏離感。玻璃幕墻與隔斷移門(mén)對(duì)空間進(jìn)行蒙太奇式的分隔連接，城市隨機(jī)性與陌生激發(fā)的歸屬感暗含在動(dòng)線邏輯中。空間環(huán)游中，無(wú)拘束的親切穩(wěn)妥將逐步瓦解對(duì)法餐高調(diào)繁復(fù)的刻板印象。

進(jìn)入包房，歐洲古典殿堂意向清晰可辨，融合東方式的對(duì)稱(chēng)典雅令內(nèi)部端然有力。與此同時(shí)，重新規(guī)劃后充分利用了碎片空間，餐廳設(shè)計(jì)游艇式的精致構(gòu)建增加了容載量與空間維度——沒(méi)有所謂的打卡位或受冷遇的座位，每一處都有恰當(dāng)?shù)娘L(fēng)景和氛圍。倒是客人時(shí)常會(huì)指明今天更想要坐在哪個(gè)位置，那大約更符合當(dāng)日情緒和社交類(lèi)型。

城市燈光里，尋找和歸宿是永恒的主題。餐廳設(shè)計(jì)在它所營(yíng)造的內(nèi)部，有人悵然若失，有人獲得歸宿，并無(wú)定數(shù)。

Chapter3 

感官撫觸

線條曲直、色彩濃淡、表面粗細(xì)、材料輕重在樂(lè)·墨瑞（Les Morilles）中調(diào)和鋪排。創(chuàng)始人和餐廳設(shè)計(jì)師一起在各個(gè)城市選購(gòu)材料，苛求顏色和觸感，在意經(jīng)久使用的磨損痕跡是否恰到好處?？臻g雖新裝，卻仿佛從古老歲月里走來(lái)。