項(xiàng)目名稱:海門魚仔農(nóng)信店
項(xiàng)目面積:2300平方米
工程地址:廣州市天河區(qū)黃埔大道西638號
設(shè)計(jì)公司:廣州尤度設(shè)計(jì)有限公司
設(shè)計(jì)總監(jiān):朱厚銘
主筆設(shè)計(jì):李尚峰
參與設(shè)計(jì):朱曉東朱修瑩陳立狀
如何在東方美學(xué)中融入西方“現(xiàn)代摩登”?色彩與材質(zhì)的搭配怎么碰撞出絢麗的火花?這需要設(shè)計(jì)師的獨(dú)具匠心,以及對空間美學(xué)的深刻理解與傳神運(yùn)用。
——朱厚銘
本案使用“以框構(gòu)景、以洞探物”的設(shè)計(jì)技法,和“時(shí)尚化、輕餐化”的設(shè)計(jì)理念,傳統(tǒng)中式意境以更為年輕和時(shí)尚化的方式去表達(dá),絢麗的色彩在不同材質(zhì)的碰撞之下,彰顯出簡潔明快的生動(dòng)活力,“現(xiàn)代摩登”得以巧妙地融入東方美學(xué)之中,構(gòu)造出別具一格的餐飲環(huán)境,與清逸而細(xì)膩的雅致空間意蘊(yùn)。
傳統(tǒng)中式園林設(shè)計(jì)中常會(huì)通過洞門透視景物,從而形成焦點(diǎn)突出的框景搭配,謂之“以框構(gòu)景、以洞探物”。
入口處便運(yùn)用了此種手法,使得內(nèi)部景物形成聚焦,內(nèi)景中藍(lán)色的木板與銅拉手更加引人注目,形成引人入勝的想象空間。前景的紅扇面白字logo與遠(yuǎn)景的金色漏空扇面logo相呼應(yīng),傳統(tǒng)與現(xiàn)代得以平衡,相得益彰。門洞兩側(cè)的玻璃磚模糊了內(nèi)外的空間界限,是細(xì)節(jié)處的點(diǎn)睛之筆,讓間隔的過渡更為順暢自然。
邁過洞門是步梯,空間意境上追求“靜”與“怡”,是以冷靜而理性的手法,進(jìn)行幾何體塊間的拼接、鋼與石材的搭配,并巧妙地置入了一方靜水,水中映襯出一絲藍(lán)色,詩與遠(yuǎn)方盡顯腦海。
理性的思考與感性的激動(dòng)人心相協(xié)調(diào),成為整個(gè)空間的設(shè)計(jì)邏輯。
步至電梯廳,電梯廳立面以及天花運(yùn)用簡潔干凈的設(shè)計(jì)手法,將視線導(dǎo)向海洋、漁船背景的主題景觀,黑色光面的石材上擺放著些許巧奪天工的天然石頭,組成立體的空間景觀,述說著大海的詩意。
大廳的布局,突破了以往中式餐飲店的傳統(tǒng)方式,設(shè)計(jì)上追求“年輕化,西餐化”,從而滿足當(dāng)下年輕人的就餐環(huán)境需求,這也是順應(yīng)時(shí)代和餐飲行業(yè)發(fā)展的必然。整體空間的設(shè)計(jì)簡潔干凈,搭配著藍(lán)色調(diào)的木板和皮座椅,安靜中透著活力與時(shí)尚氣息。藍(lán)色是主色調(diào)之一,在這里也得到充分的運(yùn)用,空間中各色漁船的裝飾畫凸顯餐廳本體的經(jīng)營理念,同時(shí)也跟空間中的藍(lán)色相映成趣。
大廳圍合的屏風(fēng)隔斷,提取了嶺南建筑中的木花格與滿洲窗的色彩構(gòu)成,表現(xiàn)出嶺南文化中的內(nèi)斂與柔情。屏風(fēng)圍合空間上方的造型木紋天花與灰色的原天花形成鮮明的對比,使得空間原來分散的視點(diǎn)得到聚焦。
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