用和文化的語匯和元素，通過后現(xiàn)代手法來表現(xiàn)實景。更多的開始表現(xiàn)具有人性化，人情味需求的心聲。專注時空的統(tǒng)一性與延續(xù)性，歷史的互滲性及個性化、自由化。餐廳設(shè)計空間大量的運用木、石等材料來表現(xiàn)日式特有的元素。在這里更多的強調(diào)歷史文脈、有種意象及隱喻主義的表達方式再現(xiàn)。體現(xiàn)個性和文化內(nèi)涵，推崇舒暢、自然、高雅的生活情趣，強調(diào)人性在設(shè)計中的主導(dǎo)作用。